Restaurants & bars Italien — REUNION
Restaurants & bars Italien — REUNION
Deux bruschettas aux tomates marinées à l'ail, basilic et huile d'olive sur roquette et pain Ciabatta toasté
Une bruschetta aux tomates marinées à l'ail, une bruschetta aux légumes grillés et une bruschetta aux champignons frais
Burrata entière, servie avec de la roquette et des tomates cerises
Crème de thon, tapenade d'olives, tomates marinées à l'ail et Ciabatta grillée.
Burrata entière, jambon cru*, légumes grillées, champignons frais grillés, olives. * Ou Encornets
Fusilli, tomates cerises, pousses d'épinards frais, Grana Padano, pignons de pin, olives noires et pesto au basilic frais.
Avec jambon cru +4.90
Thon, haricots verts, pommes de terre, œuf dur,
olives noires, oignons rouges, tomates, mélange de salades.
A déguster avec notre vinaigrette niçoise maison
Crevettes, salade croquante, croûtons à l'ail maison, tomate cerise et Grana Padano, avec notre sauce César maison
Poulet mariné, salade croquante, croûtons à l'ail maison, tomate cerise et Grana Padma, avec notre sauce César maison
Poulet mariné, lardons, avocat oignons rouges, œuf dur, Grana Padano, tomates cerises et mélange de salades
Poulet mariné et crevettes, légumes grillés et mélange de salades, avec du Grana Padano. Recommandée avec la vinaigrette roquette moutarde
Poulet croustillant, lardons, salade croquante, tomates cerises et Grana Padano
Champignons frais, oignons, crème, vin blanc, grana padano et persil
Supplément poulet mariné +3.90
Confit de canard, champignons frais, oignons, crème, vin blanc, grana padano et persil
Poulet mariné, crème, gorgonzola, cerneaux de noix, poivrons, oignons verts et grana padano
Sauce bolognaise au bœuf, sauce béchamel et grana padane. Gratinées à la mozzarella
Sauce bolognaise au boeuf et à la tomate
Lardons, sauce à la crème et Grana Padano
Choisis la forme de ta pizza : lapin, poisson ou cœur !
Sauce tomate maison et mozzarella
Jambon blanc, sauce tomate et mozzarella
Avec spaghetti ail frais, huile d'olive et persil
Avec spaghetti Sauce tomate faite maison, mélange d'oignons et tomates cerises. / Avec thon + 3,50€
Avec penne Sauce tomate légèrement pimentée faite maison, oignons blancs et basilic. I Avec lardons + 2,00€
Avec fusilli Pesto basilic maison avec pignons de pin grillés et Grana Padano. / Avec poulet mariné +3,90€
Avec fusilli. Tomates cerises fraîches, pignon de pin grillés, servi avec notre pesto à la tomate maison et aux noix de cajou. Avec crevettes +4,90€
Avec fusilli. Mélange de champignons frais, vin blanc, crème, mélange d'oignons, noix de muscade et persil frais.
Avec linguine. Crevettes, gingembre et sauce thaï curry à la mangue
Avec linguine. Crevettes, oignons, pesto basilic maison, tomates, noix de muscade, sauce à ta crème et Grana Padano, accompagné de jeunes pousses d'épinards.
Avec spaghetti. Saumon, oignons, dans une sauce à la crème avec œuf, Grana Padano et persil frais
Avec campanelle. Crevettes, mélange de légumes frais et champignons dans un bouillon de légumes au vin blanc, et de la roquette
Encornets, poivrons, oignons déglacés au cognac et sauce homardine
Avec spaghetti. Lardons et oignons dans une sauce à la crème avec œuf, Grana Padano et persil frais
Liste des allergènesAvec fusilli. Ragoût italien de boeuf avec des oignons émincés, du céleri et des carottes dans notre sauce tomate maison
Avec campanelle. Saucisse fumée de volaille, gros piments, oignons rouges, sauce tomate maison et mozzarella
Avec papardelle. Poulet mariné, pak choi et poivrons dans une sauce maison légèrement pimentée à l'orange
Avec fusilli. Poulet mariné, mélange de champignons frais, mélange d'oignons et noix de muscade, dans une sauce à la crème avec un œuf et du grana padano
Avec linguine. Poulet mariné, crevettes, carottes, courgettes, tomates cerises, oignons dans une sauce homard, déglacé au brandy
Confit de canard, champignons frais, vin blanc, crème, oignons balsamique, noix de muscade et persil.
Mozzarella et sauce tomate maison
Avec olives +1.50
avec œuf +1. 50
Chèvre, crème, miel, mozzarella , noix, gorgonzola et basilic.
Gorgonzola A.O.P., fromage de chèvre, fromage fumé et mozzarella. Base crème ou sauce tomate au choix.
Crème, pesto, mozzarella, burrata et épinards.
Anchois, câpres, olives, sauce tomate et mozzarella
Saumon, crème, mozzarella, olives noires et citron
Lardons, crème, oignons rouges et verts
Jambon blanc, champignons frais et mozzarella sur notre sauce tomate maison. Avec œuf +1.50
Pommes de terre, lardons, œuf, crème et mozzarella
Jambon cru italien et grana padano, sauce tomate maison et mozzarella
Jambon blanc, poulet, champignons frais, sauce tomate et deux fois plus de mozzarella.
Saucisse fumée de volaille, gros piments, oignons rouges et verts, sauce tomate maison et mozzarella
Poulet mariné à la sauce bbq tomates marinées, oignons, fromage fumé, sauce tomate maison et mozzarella
Jambon blanc, champignons frais, artichauts, olives noires, sauce tomate maison et mozzarella
Parfums sur demande
Fraises fraiches et crème de mascarpone
Dessert italien à base de mascarpone, crème, biscuit, cacao, Grappa, Anisette, Amaretto et espresso
Au caramel beurre salé ou au coulis de fruits du moment fait maison avec de la vanille bourbon
Gâteau au chocolat fait maison
Pot de 100G, disponible parfum Vanille ou Chocolat
Dessert italien à base de mascarpone, crème, biscuit, cacao, Grappa, Anisette, Amaretto et espresso
Pinot Grigio, Nord-Est de l'Italie. Vin sec et rafraîchissant, légèrement pétillant,
avec des notes d'agrumes
La selection du Vapiano
Sec et cristallin, ce vin rafraîchissant apportera une abondance d'arômes à votre plat
Ténarèze, Gascogne, France.
Très belle intensité, senteurs de fruits tropicaux,
d' agrumes et quelques notes florales
Ténarèze, Gascogne, France.
Vin blanc Moelleux
Languedoc, France.
Nez très aromatique, fruits exotiques,
avec en plus des notes florales
Cantine Botter, Venise,
Vin fruité, doux, avec des arômes de fruits rouges
Colonnella, Abruzzo, Italie
Vin séduisant, fruité, dense avec des notes de fruits mûrs
Veneto, Italie.
Vin puissant, fort en arômes, avec des notes fruitées
et subtiles de vanille et de violette
La selection du Vapiano
Toscane, Italie.
Vin intense, riche en parfum fruité et aux notes boisées.
Il est agréable et bien équilibré avec un tanin plutôt léger et fin
Corsé et sucré, il dévoile des arômes de fruits rouges
Ténarèze, Gascogne, France.
Vin léger avec des notes fruitées accompagnées
d'épices et de caramel
Languedoc, France.
Vin fruité et gourmand, avec des arômes de fraise,
de cerise, framboise et réglisse
De Foucaud, Chinon, Loire, France.
Sa bouche est ronde et élégante, dominée par un goût
de baies rouges et de framboises
Languedoc, France.
Charnu et puissant, sur des notes de fruits rouges mûrs
et d'épices douces
Asolo, Italie.
Sec et fruité, ce vin apportera de nombreux arômes à votre plat.
La selection du Vapiano
Collobrière, Var, France.
Vin sec et fruité avec des senteurs
de cerise et de framboise
Collobrière, Var, France.
Vin sec et fruité avec des senteurs
de cerise et de framboise
Sacchetto, Veneto, Italie
Reims, France
Rhum charrette
Martini bianco, prosecco, citron vert et menthe
À la framboise ou à la mangue
Vin pétillant italien et purée de fruit
Fraise, framboise, mangue ou passion
Jus de fruits frais et rhum charrette
Gin et purée de framboises, citron vert, eau pétillante
Rhum Isautier et glace pilée.
Fraise, framboise, mangue ou passion
Purée de framboises, citron vert, eau pétillante
Ananas, abricot, banane, fraise, mangue, multivitaminé, orange, poire.
Selon disponibilité.
Bière, limonade et sirop de grenadine.
blanc, rouge, ou Fiero
Red label
Disaronno
Irish cream
Mousse de lait et espresso
Café allongé.
Double espresso
Mousse de lait, lait et espresso
Jus de citron, gingembre et eau chaude
Cc thé vert à la menthe bio vous transporte au Maroc dès la première gorgée.
Thé noir, invitation à réveil des sens avec son mélange d'épices, de guarana, de réglisse et de poivre rose au goût naturellement sucré
Thé vert à base d'orange, de cannelle et de réglisse, finement relevé par le citron et l'argousier, le tout équilibré par une touche de vanille
Thé vert de Chine au parfum d'amande qui ravira les amateurs de saveurs douces et gourmandes
Mélange bien-être au thé vert, maté, rooibos, guarana et pissenlit, aromatisé d'une douce note de pamplemousse
Thé vert de Chine Bio. La liqueur de ce thé vert aux feuilles plates et longues est claire et légèrement amère
Sans théine, cette eau fruitée d'un rose rougeoyant est composée d'hibiscus, de pommes et de baies rouges et noires
Sans théine, une infusion gourmande qui délivre un parfum généreux de vanille bourbon
Infusion bio élaborée à base de rooibos. Délicieux mélange relaxant à la saveur de pomme, d'orange et de caramel